อร่อยเด็ดทุกคำ ได้รสชาติญี่ปุ่นแท้ๆ ร้านสึโบฮาจิ สาขานิฮอนมาชิ สุขุมวิท 26

หากเพื่อนๆ อยากลิ้มลองอาหารญี่ปุ่นในบรรยากาศแบบเงียบสงบ และได้รสชาติความอร่อยแบบญี่ปุ่นแท้ๆ กันสักมื้อ TripTravelGang: ทริปทราเวลแก็งค์  แนะนำว่าต้องไม่พลาดแวะไปเยือนร้านอาหาร สึโบฮาจิ สาขาโครงการนิฮอนมาชิ ซอยสุขุมวิท 26

ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์สไตล์อิซากายะขนานแท้ จากเมืองฮอกไกโด ที่โดดเด่นด้วยคุณภาพและเมนูอร่อยๆ กว่า 200 เมนู จนมีลูกค้าแวะเวียนมาชิมกันอย่างไม่ขาดสายในทุกๆ วัน

ร้านอาหารญี่ปุ่น อร่อย สึโบฮาจิ กรุงเทพฯ (29)

ร้านอาหารญี่ปุ่น อร่อย สึโบฮาจิ กรุงเทพฯ (5)

ร้านอาหารญี่ปุ่น อร่อย สึโบฮาจิ กรุงเทพฯ (7)

บรรยากาศภายในร้านสึโบฮาจิก เน้นการตกแต่งร้านในสไตล์แบบเรียบง่าย แต่มีระดับแบบโมเดิร์นโอเรนทัล มีการจัดวางพื้นที่ให้มีความหลากสไตล์ เพื่อรองรับลูกค้าแบบครอบครัวกลุ่มเพื่อนให้มีความสะดวกสบาย โดยสามารถรองรับลูกค้าได้ถึง 100  ท่าน หรือถ้าจะมาจัดปาร์ตี้สังสรรค์ในวันสำคัญต่างๆ  ก็สามารถทำได้เช่นกัน

ร้านอาหารญี่ปุ่น อร่อย สึโบฮาจิ กรุงเทพฯ (9)

ร้านอาหารญี่ปุ่น อร่อย สึโบฮาจิ กรุงเทพฯ (2)

ก่อนลงมือสั่งอาหาร เราได้อ่านข้อมูลของร้านนี้พบว่า  ร้าน สึโบฮาจิ สาขาโครงการนิฮอนมาชิ ซอยสุขุมวิท 26 นั้นเปิดมาตั้งแต่ปลายปี 2557 ส่วนที่ญี่ปุ่นนั้นเปิดมานานมากกว่า 40 ปีแล้ว โดยมีสาขามากกว่า 300 สาขาในประเทศญี่ปุ่น และสิงคโปร์

sheath cheap cocktail dresses

สำหรับคำว่า สึโบ หมายถึงหน่วยวัดพื้นที่ เท่ากับ 3.3 ตารางเมตร หรือที่เรียกว่า 1 สึโบ ส่วนฮาจิ หมายถึงเลข8 สึโบฮาจิ จึงมีความหมายว่า 8*3.3 ตารางเมตร หรือ26.4 ตารางเมตร ซึ่งเป็นจำนวนพื้นที่ของร้านสึโบฮาจิ สาขาแรกที่เกิดขึ้นในเมืองฮอกไกโดนั่นเอง

ร้านอาหารญี่ปุ่น อร่อย สึโบฮาจิ กรุงเทพฯ (6)

ร้านอาหารญี่ปุ่น อร่อย สึโบฮาจิ กรุงเทพฯ (32)

จุดเด่นของร้านนี้ คือ การคงรสชาติความเป็นอาหารญี่ปุ่นขนานแท้ กับเมนูอิซากายะกว่า 200 รายการ ทั้งอาหารประเภทชุด และจานเดี่ยว อาทิ ชุดปลาดิบรวมชุดพิเศษ ปูทาราบะนึ่ง ข้าวอบสไตล์ญี่ปุ่นหน้าต่างๆ อาหารปิ้งย่าง และอาหารกินเล่น สำหรับแกล้มกับเครื่องดื่มอีกหลากหลายชนิดในราคาที่เป็นกันเอง

ร้านอาหารญี่ปุ่น อร่อย สึโบฮาจิ กรุงเทพฯ (4)

ร้านอาหารญี่ปุ่น อร่อย สึโบฮาจิ กรุงเทพฯ (13)

ร้านอาหารญี่ปุ่น อร่อย สึโบฮาจิ กรุงเทพฯ (26)

สำหรับเมนูเด็ดๆ ที่เราสั่งมาชิมวันนี้ อาทิ ข้าวอบฮอกไก (Hokkai Kamameshi คามะ*แปลว่าหม้อ) เมนูนี้นำข้าวญี่ปุ่นเม็ดกลมมาหุงพร้อมน้ำซุปสูตรเฉพาะมีส่วนผสมของน้ำซุปปลาและหุงพร้อมของทะเลอาทิ หอยเชลล์โฮตาเตะ ปูทาราบะกล้ามโต และเห็ดชิเมจิ และแครอทเต็มอิ่มกับปูทาราบะเนื้อปลาแซลมอนและหอยเชลล์โฮตาเตะ

เมื่อสุกแล้วให้โรยหน้าด้วยใบโอบะและสาหร่ายซอยเป็นเส้นเพิ่มคุณค่าทางอาหารและให้ความอร่อยจากหม้อที่มีความเกรียมนิดๆ (ราคา 349  บาท)

ร้านอาหารญี่ปุ่น อร่อย สึโบฮาจิ กรุงเทพฯ (20)

ร้านอาหารญี่ปุ่น อร่อย สึโบฮาจิ กรุงเทพฯ (18)

ร้านอาหารญี่ปุ่น อร่อย สึโบฮาจิ กรุงเทพฯ (21)

ร้านอาหารญี่ปุ่น อร่อย สึโบฮาจิ กรุงเทพฯ (19)

ปลาดิบรวมชุดพิเศษ (Tokumori ของทะเล10 อย่าง) ประกอบด้วย มากูโร่(ปลาทูน่า) หอยเชลล์โฮตาเตะ,ปลาบุรี(ปลาทับทิม),เนื้อปลาแซลมอน,ปลาซาบะดอง,ทาโกะ(หนวดปลาหมึก),กุ้งหวานอามะเอบิ,สคิซ(ปลาหมึกขาว),หอยปีกนก,ไข่ปลาแซลมอล (อิคุระ) ทุกอย่างสด และอร่อยมาก บอกเลยมาแล้วต้องไม่พลาดสั่งมาชิมกันสักจาน (ราคา 999 บาท)

ร้านอาหารญี่ปุ่น อร่อย สึโบฮาจิ กรุงเทพฯ (16)

ร้านอาหารญี่ปุ่น อร่อย สึโบฮาจิ กรุงเทพฯ (17)

ส่วนจานนี้ หอยลายนึ่งสาเก (Asari Sakamushi) ทางร้านเลือกหอยลายนำเข้าจากญี่ปุ่นเนื้อแน่นสดหวาน นึ่งกับน้ำซุปปลาแห้ง และราดสาเกจนท่วมนึ่งใช้เวลา5นาที เสร็จแล้วโรยด้วยใบมิสะหน่ะ รสชาติน้ำซุปหอมหวาน เข้มข้น ได้กินเป็นติดใจทุกคนอย่างแน่นอน (ราคา 139 บาท)

ร้านอาหารญี่ปุ่น อร่อย สึโบฮาจิ กรุงเทพฯ (34)

ร้านอาหารญี่ปุ่น อร่อย สึโบฮาจิ กรุงเทพฯ (33)

ร้านอาหารญี่ปุ่น อร่อย สึโบฮาจิ กรุงเทพฯ (35)

ตามมาด้วย มันฝรั่งกับไข่ปลาทอด (Potato Mentaiko Yaki) เมนูสไตล์ฮอกไกโด โดดเด่นด้วยชีสที่นำเข้าจากฮอกไกโดมีใบรับประกัน นำมันฝรั่งมาต้มสุกเล็กน้อย ฝานเป็นแว่นกลมโปะด้วยไข่ปลาเมนไตโกะและมอสซาเรลล่าชีสชั้นดี แล้วนำไปอบ ได้ความอร่อยร้อนๆ ยืดๆ (ราคา 139 บาท)

ร้านอาหารญี่ปุ่น อร่อย สึโบฮาจิ กรุงเทพฯ (14)

ร้านอาหารญี่ปุ่น อร่อย สึโบฮาจิ กรุงเทพฯ (15)

หรือถ้าใครชอบกินปูก็ต้องสั่ง ปูซูไวนึ่ง (Zuwaigani) ปูสายพันธุ์ดีจากฮอกไกโด ปูซูไวปูที่มีขายาว เนื้อสดหวานอร่อย เชฟใช้เวลานึ่ง5นาที กินเปล่าๆ หรือบีบเลมอน ก็ช่วยชูรสชาติความสดหวานเนื้อแน่นได้ดี (ราคา 999 บาท)

ร้านอาหารญี่ปุ่น อร่อย สึโบฮาจิ กรุงเทพฯ (36)

ร้านอาหารญี่ปุ่น อร่อย สึโบฮาจิ กรุงเทพฯ (38)

ปิดท้ายกันด้วยขนมหวานกับ  โรลเดอมัชชะ (Roll de Maccha) เมนูของหวานสไตล์ฮอกไกโด ใช้แป้งเครปผสมชาเขียวนำมาม้วนกับครีมสดโมจิและถั่วแดงเย็น โรยหน้าด้วยผงชาเขียวมัทฉะเพิ่มความหอมและเข้มข้น โรยด้วยน้ำตาลอ้อย รสชาติหวานหอมนุ่มละมุน อร่อยจนวางช้อนไม่ลงทีเดียว (ราคา 119 บาท)

ร้านอาหารญี่ปุ่น อร่อย สึโบฮาจิ กรุงเทพฯ (31)

สำหรับเพื่อนๆ ที่อยากตามไปลิ้มลองความอร่อยแบบเรา ปัจจุบันร้าน สึโบฮาจิ มีทั้งหมด 7 สาขา ได้แก่

–          สาขานิฮอนมูระ มอลล์ ทองหล่อ 13 โทร. 02-185-3323

–          สาขาบีไฮฟ ไลฟ์สไตล์มอลล์ เมืองทองธานี โทร. 02-000-2180

–          สาขานิฮอนมาชิ สุขุมวิท 26 โทร. 02-262-0331

–          สาขาธนิยะ โทร. 02-266-5380

–          สาขาสุขุมวิท 33 โทร.02-662-3815

–          สาขาเดอะ พรอมานาด โทร. 02-947-6265

–           สาขาฟิวเจอร์พาร์ค รังสิต โซนสเปลล์ โทร. 02-150-9055

ร้านอาหารญี่ปุ่น อร่อย สึโบฮาจิ กรุงเทพฯ (30)

ร้านอาหารญี่ปุ่น อร่อย สึโบฮาจิ กรุงเทพฯ (28)

ร้านอาหารญี่ปุ่น อร่อย สึโบฮาจิ กรุงเทพฯ (22)

เป็นอีกหนึ่งร้านแนะนำให้กินกัน เพราะนอกจากจะโดดเด่นด้วยรสชาติความอร่อยในทุกเมนูแล้ว บรรยากาศร้านที่นั่งสบาย การเดินทางที่ไปไม่ยาก มีลานจอดรถกว้างขวาง ก็เป็นทางเลือกที่น่าสนใจไม่น้อยของนักชิมเลยทีเดียว

ข้อมูลรายละเอียดร้านสึโบฮาจิ 

ที่ตั้ง: สาขาโครงการนิฮอนมาชิ (ซอยสุขุมวิท 26) Tsubohachi@Nihonmachi Sukhumvit26

เปิดปิดเวลา: วันจันทร์ – วันศุกร์ เปิดบริการ 17.00-24.00 น., วันเสาร์-วันอาทิตย์ เปิดบริการเวลา 11.00-24.00 น.

โทรศัพท์: 02-262-0331

เว็ปไซต์ : http://www.tsubohachi-tha.com

เฟสบุ๊ค : Tsubohachi Thailand

#————————————————–#

ติดตามเรื่องราวการเดินทางสนุกๆ จากพวกเราได้ทุกวันคิดถึงที่กิน ที่เที่ยว ที่พัก คิดถึงเรา TripTravelGang: ทริปทราเวลแก็งค์ คลิกเดียว…กินเที่ยวทุกวัน

อัพเดตข้อมูลสถานที่ท่องเที่ยว ร้านอาหาร รีสอร์ทได้ทุกวัน
และกด Like ร่วมเป็นแฟนเพจกับเรา บน Facebook >>คลิกที่นี่เลย!

สามารถส่งกิจกรรมดีๆ ด้านการท่องเที่ยว ร้านอาหาร โรงแรม-รีสอร์ท หรือสนใจให้ทีมงานไปรีวิว ได้ที่

e-mail:Triptravelgang@gmail.com

คำยอดนิยม

error: Content is protected !!