ฮ่องกง ฟิชเชอร์แมน ต้อนรับเทศกาลกินเจ 2561 ด้วยขบวนพาเหรดอาหารเจสไตล์ฮ่องกง

เทศกาลกินเจ หรือ เทศกาลถือศีลกินผัก จัดขึ้นเป็นประจำทุกปีในเดือน 9 ตามปฎิทินจีน เป็นเทศกาลให้ทานด้วยการให้ชีวิตแก่สัตว์ทั้งหลาย และถือศีลรับบุญ

ฮ่องกง ฟิชเชอร์แมน ร้านอาหารจีนสไตล์ฮ่องกงชั้นนำของไทย ร่วมสืบสานเทศกาลอันดีนี้ พร้อมเชิญชวนลิ้มลองอาหารเจสูตรต้นตำรับสไตล์ฮ่องกงแท้ นำเสนอเมนูเจที่คัดสรรเป็นพิเศษจากวัตถุดิบชั้นดีนำเข้าจากฮ่องกง โดยเน้นวัตถุดิบจากผักและเต้าหู้เป็นหลัก

พบอาหารเจ 11 เมนูมากด้วยคุณประโยชน์ เริ่มที่เมนูทานเล่นอย่าง

ปอเปี๊ยะทอดเจ กรอบนอกนุ่มใน สอดไส้ผักห่อด้วยแป้งบาง

ตามด้วย เผือกทอดเจ เผือกชั้นดีนำไปยีแล้วทอดจนเหลืองกรอบกับไส้แปะก๊วยและผักหลากชนิด

หรือซดซุปร้อนๆ กับ ซุปข้าวโพดเห็ดหอมและเห็ดเข็มทอง

อร่อยกลมกล่อมกับเยื่อไผ่และคะน้าฮ่องกงซอสเจ

และเมนูขายดีอย่าง ผัดโหวงก๊วยไก่เจซอสน้ำผึ้ง ไก่เจทำจากถั่วเหลืองผัดกับโหงวยิ้ง มีส่วนผสมของแปะก๊วย พุทราจีน พริกหวาน เม็ดมะม่วงหิมพานต์ และเห็ดหอม พร้อมซอสน้ำผึ้งให้ความหวานตามธรรมชาติ

และเมนู สาหร่ายปลาเจทอดซอสเสฉวน เนื้อปลาทำจากแป้งผสมสาหร่ายผัดซอสเสฉวนเผ็ดร้อน

และพลาดไม่ได้กับอีกหลากหลายเมนูอร่อย อาทิ หมิ่นกั๊นซอสเจ, เต้าหู้ทอดกรอบซอสสามรส, เทมปุระผัก, ข้าวผัดไก่เจ

ปิดท้ายกับ ผัดหมี่ซั่วหมูแดงเจ ที่มีเคล็ดลับคือผัดเส้นหมี่ซั่วด้วยไฟแรง กับแครอทเห็ดหอม หมูแดงเจ กะหล่ำปลี ใส่น้ำมันงาเพิ่มความหอม หมี่ซั่ว หมายถึงอายุยืนยาว

นอกจากนี้ยังมี 9 เมนูติ่มซำเจ ทำสดใหม่ทุกวัน ซึ่งทางร้านเลือกใช้วัตถุดิบชั้นดีนำเข้าจากประเทศฮ่องกง

มาอิ่มบุญอิ่มใจกับการทำจิตใจให้บริสุทธิ์ พร้อมรับบุญจากการงดเว้นเนื้อสัตว์กับขบวนพาเหรดอาหารเจสไตล์ฮ่องกง ตั้งแต่วันที่ 7 – 18 ตุลาคม 2561 ณ ร้านฮ่องกง ฟิชเชอร์แมน บริเวณล็อบบี้ อาคาร 8 อิมแพ็ค เมืองทองธานี สำรองความอร่อย โทร. 02-833-5434-5

และลิ้มรสติ่มซำเจ 9 เมนูรวดเร็วทันใจ ณ ร้านฮ่องกง คาเฟ่  ฟู้ดเอเทรี่ยม อาคารชาเลนเจอร์3 โทร. 02-833-4044 เว็บไซต์ www.hkfisherman.com เฟซบุ๊ก และ อินสตาแกรม Hong Kong Fisherman

คำยอดนิยม

error: Content is protected !!