ครูติ๋มปลาเผา ตลาดน้ำตลิ่งชัน

ใครมาเดินเที่ยวตลาดน้ำตลิ่งชันในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ คงต้องสะดุดกับแม่ค้าหน้าตาสวยใส่ชุดไทย และงอบทัดดอกไม้ นั่งขายท่ามกลางกลิ่นควันจากปลาเผาและสารพัดอาหารทะเล นั่นคือ ร้านครูติ๋มปลาเผา หรือครูติ๋มทะเลเผา ซึ่งคนในตลาดตลิ่งชันเห็นภาพนี้จนชินตา เพราะครูติ๋มนั่งขายมาเกือบ 30 ปีจนเชี่ยวชาญเรื่องของอาหารปิ้งย่าง

ครูติ๋มปลาเผา ตลาดน้ำตลิ่งชัน (4)

ร้านครูติ๋มปลาเผา หรือครูติ๋มทะเลเผา ตลาดน้ำตลิ่งชัน

ครูติ๋มปลาเผา ตลาดน้ำตลิ่งชัน (7)

ปลาช่อนสั่งตรงจากสิงห์บุรี

ในร้านของครูติ๋มปลาเผา แม้จะเป็นเรือลำเล็ก ๆ ทว่ามีเตาย่างมากว่าสี่เตา แบ่งย่างตามประเภทของอาหาร เมนูในร้านที่ลูกค้าต่างติดอกติดใจก็ต้องยกให้ปลาช่อนเผาเกลือ ปลากะพงเผาเกลือ และกุ้งก้ามกรามย่าง

ครูติ๋มปลาเผา ตลาดน้ำตลิ่งชัน (1)

ซีฟู้ดร้อนๆ จากร้านครูติ๋มปลาเผา หรือครูติ๋มทะเลเผา

เคล็ดลับความอร่อยของร้านร้านครูติ๋มปลาเผา หรือครูติ๋มทะเลเผา อยู่ที่การใช้ของมีคุณภาพ ปลาช่อนส่งตรงมาจาก จ .สิงห์บุรี ส่วนอาหารทะเลขึ้นจากท่าตรงมหาชัยปุ๊บ ก็ส่งมาร้านปั๊บจึงรับรองได้ถึงความสด และที่ร้านยังใช้เตาถ่านในการย่างทำให้เนื้อปลา กุ้งและหอยสุกทั่ว แถมยังมีกลิ่นหอมด้วย

ครูติ๋มปลาเผา ตลาดน้ำตลิ่งชัน (6)

ปลาเผาเนื้อหวานมาก

ที่เด็ดสุดคือน้ำจิ้มซีฟู้ดรสชาติจัดจ้าน ซึ่งหอมมะนาวบีบสดและไม่ใส่ผงชูรส กินเข้ากั๊นเข้ากันกับเนื้อปลาที่หอมกลิ่นเกลือ ตะไคร้และใบเตย สนนราคาขายก็ไม่แพงปลาช่อนน้ำหนักหนึ่งกิโลกรัม ราคาประมาณ 150 บาท

ครูติ๋มปลาเผา ตลาดน้ำตลิ่งชัน (3)

ส่วนอาหารทะเลก็คิดตามกิโลกรัม ประมาณกิโลกรัม250 บาท ไม่ต้องไปถึงมหาชัยให้เมื่อยตุ้ม ก็ได้กินอาหารทะเลปิ้งย่างกันสด วันหยุดนี้ใครมาเที่ยวตลาดน้ำตลิ่งชันแล้วอยากกินปลาเผา หรือซีฟู้ดรสจัดจ้าน ก็มาที่ร้านครูติ๋มปลาเผา หรือครูติ๋มทะเลเผา ได้

ครูติ๋มปลาเผา ตลาดน้ำตลิ่งชัน (5)

ตามไปชิมร้านครูติ๋มปลาเผา ตลาดน้ำตลิ่งชัน :

ที่ตั้ง: ตลาดน้ำตลิ่งชัน เขตตลิ่งชัน กรุงเทพฯ แพขายอาหาร ที่ 6 ของตลาดน้ำตลิ่งชัน

เปิด-ปิดเวลา: เปิดเฉพาะวันเสาร์- อาทิตย์ 08.00-17.00 น

ครูติ๋มปลาเผา ตลาดน้ำตลิ่งชัน (2)

การเดินทางไปร้านครูติ๋มปลาเผา หรือครูติ๋มทะเลเผา ตลาดน้ำตลิ่งชัน : 

– รถยนต์ส่วนตัว : การเดินทางจากสะพานพระปิ่นเกล้า มุ่งหน้าถนนบรมราชชนนี ตรงมาเรื่อยๆ แล้วข้ามสะพานข้ามคลองบางกอกน้อย (สถานีขนส่งสายใต้เก่า) พอข้ามสะพา นแล้วให้ชิดซ้ายออกทางคู่ขนานทันที เมื่อเข้าทางคู่ขนานตรงมาเล็กน้อย ก็จะมีซอยแยก ให้เลี้ยวซ้ายเข้าซอยถนนชัยพฤกษ์ จากนั้นตรงมาเรื่อยๆ จะเจอแยก ให้เลี้ยวขวาเข้าถนนชักพระ จากนั้นขับตรงมาเรื่อยๆ จะเห็นวัดตลิ่งชันและตลาดน้ำวัดตลิ่งชันทางซ้ายมือ จากนั้นให้วิ่งตรงเรื่อยๆ จนมาเจอสามแยก ตลาดน้ำตลิ่งชันจะอยู่ทางซ้ายมือ

– รถโดยสารประจำทาง สายที่ผ่านคือ สาย 79 (ราชประสงค์ – พุทธมณฑลสาย 2) และ 83

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมที่ สำนักงานเขตตลิ่งชัน โทร. 0-2424-1742  หรือการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) สำนักงานกรุงเทพมหานคร โทร. 0-2250-5500 ต่อ 2991-5

อัพเดตข้อมูลสถานที่ท่องเที่ยว ร้านอาหาร รีสอร์ทได้ทุกวัน
และกด Like ร่วมเป็นแฟนเพจกับเรา บน Facebook >>คลิกที่นี่เลย!

สามารถส่งกิจกรรมดีๆ ด้านการท่องเที่ยว ร้านอาหาร โรงแรม-รีสอร์ท หรือสนใจให้ทีมงานไปรีวิว ได้ที่

e-mail: Triptravelgang@gmail.com

คำยอดนิยม

error: Content is protected !!