ภัตตาคารริมน้ำฮงเส็ง ร้านอาหารอร่อยบรรยากาศดีริมแม่น้ำเจ้าพระยา

ภัตตาคารริมน้ำ ฮงเส็ง ร้านอาหารอร่อยบรรยากาศดี ริมแม่น้ำเจ้าพระยา ท่าน้ำปากเกร็ด นนทบุรี

ลมพัดเอื่อยๆ เย็นสบาย มองออกไปเห็นวิวสะพานพระราม 4 และแม่น้ำเจ้าพระยาทอดยาวสุดสายตาอยู่เบื้องหน้า ช่างเป็นบรรยากาศในวันพักผ่อนเสียเหลือเกิน ซึ่งวิวสวยๆ แบบนี้ TripTravelGang : ทริปทราเวลแก็งค์ กำลังนั่งมองจาก ภัตตาคารริมน้ำร้านฮงเส็งโภชนา (Hong Seng Pochana) ร้านอาหารซีฟู้ดริมแม่น้ำเจ้าพระยา บริเวณท่าน้ำปากเกร็ด นนทบุรี ที่เปิดเอาใจนักชิมมานานกว่า 60 ปี และใครที่เคยมาชิมร้านนี้ต่างรู้ดีว่าภัตตาคารริมน้ำร้านฮงเส็งโภชนา (Hong Seng Pochana) นอกจากจะมีเมนูอร่อยๆ มากมายให้เลือกสั่งมาลิ้มลองแล้ว ราคาอาหารร้านนี้ยังเป็นกันเองมากๆ เรียกได้ว่าเป็นร้านซีฟู้ดราคาเบาๆ ที่ไม่จำเป็นต้องกระเป๋าหนัก ก็สามารถแวะมาอุดหนุนร้านอาหารริมน้ำร้านนี้ได้เหมือนกัน

บริเวณภัตตาคารริมน้ำร้านฮงเส็งโภชนา (Hong Seng Pochana) ไม่มีที่จอดรถ ลูกค้าที่ขับรถมาชิมสามารถจอดรถได้ที่ลานจอดรถเทศบาลปากเกร็ดใต้สะพานพระราม 4 ได้ โดยเขาคิดราคาถูกมาก แค่ชั่วโมงละประมาณ 5 บาทเท่านั้น จากนั้นก็เดินจากลานจอดรถตรงขึ้นไปสุดทางบริเวณท่าน้ำปากเกร็ด สังเกตทางด้านขวามือจะมีป้ายบอกชื่อร้าน เดินเข้าไปประมาณ 10 เมตร จะพบร้านอาหารฮงเส็งโภชนาอยู่ติดริมแม่น้ำเจ้าพระยา

ถึงแล้วภัตตาคารริมน้ำ ร้านฮงเส็งโภชนา (Hong Seng Pochana)

ด้านหน้าภัตตาคารริมน้ำร้านฮงเส็งโภชนา (Hong Seng Pochana) เป็นร้านขายของฝาก มีป้ายชื่อร้านบอกทางเข้า

ของฝากขึ้นชื่อ อาทิ เช่น ครองแครงกรอบ เค้กส้ม เค้กกล้วยหอม รวมถึงขนมไทยอื่นๆ ด้วย

แต่เดี๋ยวเข้าไปชิมอาหารกันก่อน ค่อยมาแวะตอนขากลับ

จากนั้นเดินเข้าไปอีกนิด สุดทางก็เป็นภัตตาคารริมน้ำร้านฮงเส็งโภชนา

บรรยากาศภายในภัตตาคารริมน้ำร้านฮงเส็งโภชนา (Hong Seng Pochana)

บรรยากาศร้านใกล้ชิดติดริมแม่น้ำเจ้าพระยา

บรรยากาศภายในภัตตาคารริมน้ำร้านฮงเส็งโภชนา

ด้านตัวภัตตาคารริมน้ำร้านฮงเส็งโภชนา (Hong Seng Pochana) เป็นเรือนไม้จีนโบราณอายุเกือบร้อยปี เมื่อเข้าไปนั่งในร้านจะเห็นมุมแม่น้ำเจ้าพระยาแบบพาโนรามา มีลมพัดเย็นสบาย และสามารถมองเห็นวิถีชีวิตของชาวปากเกร็ด ที่นั่งเรือโดยสารข้ามฟากไปมาตลอดทั้งวัน บ้างก็มีเรือทราย เรือหางยาว แล่นผ่านไปมาเป็นสีสันบนสายน้ำที่ดูแล้วเพลินดีเหมือนกัน

ภายในร้านเป็นแบบเปิดโล่ง ดูสะอาดสะอ้าน มีมุมให้เลือกนั่งหลายโซน แต่โซนที่ลูกค้าชอบมากที่สุดก็คือ บริเวณริมน้ำนั่นเอง ซึ่งถ้าใครจะมานั่งกินอาหารตรงนี้ แนะนำว่าให้โทร.มาจองก่อนดีกว่า เพราะมีประมาณ 10 โต๊ะ และลูกค้าก็นั่งเต็มตลอดทั้งวัน

พี่หมวยเจ้าของร้านเล่าประวัติความเป็นของภัตตาคารริมน้ำ ร้านฮงเส็งโภชนา (Hong Seng Pochana) ให้ฟังว่า ร้านเปิดมาตั้งแต่รุ่นพ่อรุ่นแม่ พี่หมวยเป็นรุ่นที่ 2 และตอนนี้กำลังสืบทอดกิจการต่อให้รุ่นที่ 3 โดยทางร้านมีเคล็ดลับความอร่อย คือ ทุกเมนูทำเหมือนกินเองในครอบครัว ซึ่งทุกวันนี้พี่หมวยจึงเป็นคนคัดสรรวัตถุดิบเข้าร้านเองทุกอย่าง อีกทั้งยังเป็นแม่ครัวปรุงอาหารเองกับมือ และด้วยตถุดิบส่วนใหญ่พวกกุ้ง ปลา นั้นรับซื้อวันต่อวันและใกล้แหล่งจำหน่ายวัตถุดิบ เลยทำให้ขายในราคาไม่แพงมาก นี่จึงเป็นอีกเหตุผลหนึ่งที่ทำให้ภัตตาคารริมน้ำ ร้านฮงเส็งโภชนา (Hong Seng Pochana) อยู่ในใจนักชิมมาถึงทุกวันนี้

บรรยากาศภายในภัตตาคารริมน้ำร้านฮงเส็งโภชนา

ภายในร้านมีภาพประดับอยู่ตามจุดต่างๆ หลายแห่ง ส่วนใหญ่เป็นภาพจากสื่อต่างๆ ที่เคยมาชิมและรีวิวอาหารให้ ซึ่งบ่งบอกได้ว่าร้านนี้ครองใจนักชิมมากแค่ไหน มีตั้งแต่หนังสือพิมพ์ รายการทีวี ไปจนถึงภาพเจ้านายในรั้วในวังก็เคยมาเสวยที่นี่ด้วยเหมือนกัน

ร้านนี้เปิดทุกวันนะครับ แต่เขาเปิดเฉพาะช่วงกลางวันเที่ยงเท่านั้น คือ วันจันทร์- ศุกร์ เวลา 10.30-14.00 น. และเสาร์-อาทิตย์ เวลา 10.30-16.00 น. เอาเป็นไปว่าถ้าใครจะมาชิมก็ต้องเช็คเวลาดีๆ โดยในวันธรรมดา ช่วงกลางวันจะเป็นคนทำงานมากินซะส่วนใหญ่ ส่วนวันหยุดเสาร์- อาทิตย์ ก็จะเป็นกลุ่มครอบครัวมานั่งกิน และไม่มีต่อเวลาพิเศษ ฉะนั้นถ้าใครเป็นแฟนตัวยงของภัตตาคารริมน้ำ ร้านฮงเส็งโภชนา (Hong Seng Pochana) จะรู้ว่าต้องมากินช่วงเวลาที่เปิดเท่านั้น

เมนูแนะนำของภัตตาคารริมน้ำร้านฮงเส็งโภชนา การันตีความอร่อยขั้นเทพโดยนักชิมชื่อดัง

นอกจากบรรยากาศริมน้ำที่น่าเพลิดเพลินของร้านแล้ว ร้านภัตตาคารริมน้ำฮงเส็งโภชนา (Hong Seng Pochana) ยังโดดเด่นด้วยความอร่อยของรสชาติอาหารระดับภัตตาคาร เมนูแนะนำที่หลายคนมาแล้วติดอกติดใจและยกให้เป็นพระเอกของร้านเลยก็คือ กุ้งแม่น้ำเผา โดยทางร้านคัดสรรกุ้งตัวขนาดใหญ่ (แต่ราคาย่อมเยามาก) นำมาผ่าครึ่งก่อนนำไปเผาจนสุกแบบพอดี๊พอดี เนื้อแน่นเป็นก้อนๆ ซึ่งตอนยกมาเสิร์ฟเราจะเห็นกับตาว่าเนื้อกุ้งร้านนี้ขาวอวบและเต่งตึงมาก ส่วนมันที่หัวกุ้งก็เหลืองเยิ้มทะลักออกมาชวนน้ำลายสอ รสชาติหอมหวานอร่อยมาก ยิ่งได้กินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสชาติเปรี้ยวๆ เค็มๆ ด้วยแล้วละก็ มื้อนี้อร่อยเหาะไปเลย

เนื้อกุ้งเผาขาวใสน่ากินและสดหวานมากๆ เป็นใครก็อดใจไม่อยู่

เสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำจิ้มซีฟู้ด

มันเยิ้มทะลักออกมาทีเดียว

มันเยิ้มๆ แบบนี้ ราดน้ำจิ้มซีฟู้ดลงไปสักหน่อย แล้วตักมาคลุกกินกับข้าวสวยร้อนๆ บรรยายต่อไม่ถูกเลย

น้ำลายสอเลยใช่ไหมล่ะ

รสชาติหวานหอมและมันมากๆ

เนื้อกุ้งตอนแกะกิน แน่นและเด้งดึ๋งดั๋งมาก การันตีความสดจากแม่น้ำ

หรือหากใครไม่ชอบแบบเผาจะสั่ง กุ้งแม่น้ำทอดกระเทียม มาชิมสักจานก็แนะนำเหมือนกันนะ เพราะทางร้านเขาใช้กุ้งแม่น้ำตัวขนาดกำลังดี มาปอกเปลือก และทอดจนสุกแบบกำลังดี สีเนื้อขาวอมชมพูดูน่ากิน ตอนเสิร์ฟมาทางร้านจะโรยกระเทียมสับ ที่ทอดจนเหลืองกรอบมาบนตัวกุ้งด้วย ได้กลิ่นหอมโชยเข้าจมูกเลยล่ะ จานนี้กินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ นี่ฟินมากๆ เลยนะ

กุ้งแม่น้ำทอดกระเทียม

หรือจะเปลี่ยนมาสั่งต้มยำกุ้งแม่น้ำร้อนๆ ซดคล่องคอ ก็อร่อยสะใจดีเหมือนกัน เพราะทางร้านเขาใช้มันจากหัวกุ้งจริงๆ มาทำ และใส่น้ำพริกเผานิดเดียว ซึ่งหากใครอยากกินกุ้งแม่น้ำเนื้อหวานๆ ราคาเบาๆ ก็มาภัตตาคารริมน้ำร้านฮงเส็งโภชนา (Hong Seng Pochana) ได้ เพราะทางร้านเขาซื้อกุ้งสดๆ ใหม่ๆ มาปรุงอาหารให้ลูกค้าแบบวันต่อวัน รับรองได้ว่า มากินกุ้งร้านนี้ไม่ผิดหวังเรื่องความสดชัวร์

หัวกุ้งทอดกระเทียมมันเยิ้มน่ากินอีกเช่นกัน

จานต่อมาที่สั่งมาชิม คือ ลูกชิ้นปลากรายผัดขี้เมา จานนี้ดังถึงขนาดออกรายการครัวคุณต๋อยมาแล้ว ทางร้านใช้ลูกชิ้นปลากรายแท้ๆ ขูดเอง นวดเอง จนเหนียวหนึบ มาผัดกับเครื่องใส่ทั้งกระชาย ข่า มะกรูด พริกเหลืองและยอดมะพร้าวขาวๆ ที่หั่นขนาดเท่าสี่เหลี่ยมลูกเต๋า รสชาติกลมกล่อมจัดจ้าน

ลูกชิ้นปลากรายผัดขี้เมา อีกหนึ่งเมนูแนะนำของภัตตาคารฮงเส็ง

สักคำไหมจ๊ะ

แกงส้มชะอำไข่กุ้งสด เป็นอีกเมนูที่ต้องสั่งมาชิมกันนะครับ เพราะทางร้านเขาทอดชะอมไข่ได้เนื้อแน่นมาก หั่นมาเป็นชิ้นพอดีคำ ราดด้วยน้ำแกงส้มรสชาตออกหวานๆ นิด แต่ไม่เผ็ดมาก และใส่กุ้งสดตัวขนาดปกติ ที่เนื้อหวานและแน่น หลายคนที่มาด้วยบอกว่ากินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ นี่อร่อยเข้ากันดีมากๆ

สีสันน่ากินสุดๆ ไปเลย

ปลาดุกผัดพริกขิง ผัดมาแบบแห้งๆ เคี้ยวกรุบกรอบ รสชาติออกหวานนิดๆ ไม่เผ็ดมาก เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินดีเลยจานนี้

ปิดท้ายด้วยของหวานอย่าง สาคูแคนตาลูป ที่ทางร้านเอาเนื้อแคนตาลูปปั่นผสมลงไปในสาคูด้วย ทำให้เวลาเราตักกิน จะสัมผัสได้ถึงรสชาติหวานหวานหอมของกะทิ และเนื้อแคนตาลูปหนึบๆ ไปพร้อมๆ กัน ถ้วยนี้รสชาติหวานกำลังดี กินแล้วคลายร้อนดีมากๆ

หรือจะสั่งกาแฟเย็นมากินสักแก้ว ที่หลายคนม้นท์ในโลกโซเชียลว่าอร่อยมาก ก็ชื่นใจดีเหมือนกันนะ

มาร้านนี้เพื่อนๆ หลายคนบอกว่าจะสั่งกับข้าวมากินอย่างเดียวก็ได้นะ เพราะทางร้านเขาทำไม่เผ็ดมาก และราคาไม่แพง หรือจะสั่งเมนูแนะนำอื่นๆ ของทางร้านเช่น ไก่คั่วขิงกรอบ แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย พล่ากุ้ง ปูผัดผงกะหรี่ ไก่ทอดสมุนไพร ตับทอดกระเทียมพริกไทย ข้าวตังหน้าตั้ง ปลาเนื้ออ่อนทอดกระเทียมพริกไทย กุ้งผัดเม็ดมะม่วง ปลาคังลวก มะระผัดปลาอินทรีย์ ปลาช่อนแป๊ะซะ กุ้งเต้น ปลากตะเพียนทอด เนื้อปูผัดผงกะหรี่ ดอกสลิดลุยไฟ คะน้าผัดก้ามกุ้ง ปลาเก๋าราดพริก ทอดมันปลากรราย แกงป่าลูกชิ้นปลา ฯลฯ

สำหรับเพื่อนๆ คนไหนที่กำลังมองหาร้านอาหารริมแม่น้ำบรรยากาศดี สำหรับมานั่งกินอาหารในช่วงวันหยุดแบบชิลล์ๆ ถ้ายังไม่มีเป้าหมายไปไหน ก็แวะมาร้านฮงเส็งโภชนา (Hong Seng Pochana) ได้ สะพานพระราม 4 ท่าน้ำปากเกร็ด นนทบุรี เพราะนอกจากจะได้ลิ้มรสอาหารระดับภัตตาคารและฟินกับบรรยากาศริมแม่น้ำเจ้าพระยาย่านปากเกร็ดแล้ว เงินในกระเป๋าก็ไม่แฟบด้วยนะ เพราะราคาอาหารเขาไม่แพงอย่างที่คิด แถมอร่อยเกินราคา จนต้องแวะกลับมาชิมอีกหลายครั้งแน่นอนแล้วอย่าลืมติดตามเรื่องราวการเดินทางจากพวกเราได้ทุกวัน คิดถึงที่กิน ที่เที่ยว ที่พัก คิดถึงเรา TripTravelGang : ทริปทราเวลแก็งค์…คลิกเดียวกินเที่ยวทุกวัน 

ตามไปชิมภัตตาคารริมน้ำร้านฮงเส็งโภชนา (Hong Seng Pochana) ท่าน้ำปากเกร็ด นนทบุรี

ที่ตั้ง : 280หมู่ 2 ท่าเรือเทศบาลนครปากเกร็ด ถนนแจ้งวัฒนะ ตำบลปากเกร็ด อำเภอปากเกร็ด นนทบุรี

เวลาเปิด-ปิด: จันทร์- ศุกร์ เวลา 10.30-14.00 น. และเสาร์-อาทิตย์ 10.30-16.00 น.

โทร.0 2583 7654, 0 2583 8631

สามารถส่งกิจกรรมดีๆ ด้านการท่องเที่ยว ร้านอาหาร โรงแรม-รีสอร์ท หรือสนใจให้ทีมงานไปรีวิว ได้ที่

e-mail: Triptravelgang@gmail.com