นนท์ตำแหลก ท่าน้ำนนท์ ร้านอาหารอีสานรสแซบอร่อยสะใจ จ.นนทบุรี

นนท์ตำแหลก ท่าน้ำนนท์ ร้านอาหารอีสานรสแซบอร่อยสะใจ จ.นนทบุรี

นนท์ตำแหลก  (1)

ช่วงนี้ดูเหมือนว่าอากาศในบ้านเราเปลี่ยนแปลงบ่อยซะเหลือเกิน เดี๋ยวร้อน เดี๋ยวฝนตก บรรยากาศชวนให้ร่างกายรู้สึกไม่ค่อยกะปรี้กระเปร่าสดชื่นสักเท่าไหร่ ถ้าใครกำลังมีอากาศแบบนี้รีบตามกันมาเลย เพราะเรากำลังจะพาไปชิมของกินอร่อยๆ รสชาติจี๊ดจ๊าดกินแล้วตาสว่างกันซะหน่อย นั่นก็คือ อาหารอีสานรสแซ่บ ที่ถูกอกถูกใจบรรดานักชิมทุกเพศทุกวัยนั่นเอง สำหรับร้านที่เราจะพาไปกินมื้อนี้ชื่อว่า “นนท์ตำแหลก” แค่ชื่อร้านก็ชวนน้ำลายสอแล้วใช่ไหมล่ะ ร้านนี้ตั้งอยู่ใกล้ๆ ท่าน้ำนนท์ (นนทบุรี) แค่นิดเดียว

นนท์ตำแหลก  (9)

แค่เห็นสารพัดเครื่องปรุงก็เปรี้ยวปากน้ำลายสอแล้ว

การเดินทางไปร้านนนท์ ตำแหลก จากสี่แยกแคราย ให้ขับรถตรงมาทาง ถนนรัตนาธิเบศร์ จนถึงสี่แยกพระนั่งเกล้า แล้วเลี้ยวซ้ายเข้า ถนนนนทบุรี 1 แล้วขับตรงไปเรื่อยๆ จนสุดถนน จะเห็นร้านอยู่ทางซ้ายมือ เป็นอาคารพาณิชย์ห้องแรกโดยลูกค้าสามารถไปจอดรถได้ที่ด้านหลังร้าน หรือถ้าเต็ม ก็ไปจอดได้ที่ท่าน้ำนนทบุรี หรือลานจอดรถแถวลานจอดรถตลาดนนทบุรี หรือถ้าเดินทางมาโดยรถสาธารณะ (รถเมย์) ก็มาลงที่ป้ายท่าน้ำนนท์ แล้วเดินทางที่ร้านแค่นิดเดียว ส่วนใครนั่งเรือด่วนเจ้าพระยาก็ขึ้นที่ป้ายท่าน้ำนนท์ แล้วเดินตรงมาที่ร้านได้เลยเช่นกัน

นนท์ตำแหลก  (20)

ส้มตำปลาร้า

ร้านนนท์ตำแหลก เปิดมานานกว่า 15 ปีแล้ว เจ้าของคือคุณทัศนีย์พร คำปัน หรือนุ้ย สาวเชียงใหม่ผู้ชื่นชอบการทำอาหารเป็นชีวิตจิตใจ และมีฝีมือการตำส้มตำที่อร่อยมาก เมื่อมาอยู่กรุงเทพฯ คุณนุ้ยอยากหาร้านส้มตำที่อร่อยๆ แถวท่าน้ำนทท์กิน แต่ไม่มี เธอจึงตัดสินใจเปิดร้านนนท์ตำแหลกขึ้นมา โดยส้มตำของร้านนนท์ตำแหลกจะเน้นรสชาติจัดจ้านแบบชาวเหนือผสมกับภาคกลางคือ เน้นเผ็ด เปรี้ยวและหวาน ซึ่งแตกต่างจากส้มตำของอีสาน ที่เน้นรสชาติเค็มและเผ็ด และด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์นั่นเอง เมื่อใครได้มาชิมต่างก็ติดอกติดใจ และบอกกันปากต่อปาก จากนั้นก็มีลูกค้าแวะเวียนมาชิมความอร่อยของร้านนนท์ตำแหลกกันไม่ขาดสาย

นนท์ตำแหลก  (3)

พอไปถึงบริเวณด้านหน้าร้านนนท์ตำแหลก เราจะเห็นพ่อครัวกำลังตำส้มตำสารพัดเมนูกันอย่างมือระวิงและคนเข้าคิวซื้อกันหยาวเหยียด แต่โชคดีที่เราไปชิมวันนั้นเป็นช่วงสายๆ ของวันหยุด เราจึงสามารถเมื่อจับจองโต๊ะนั่งได้ในเวลาอันรวดเร็ว จากนั้นก็ถึงเวลาสั่งเมนูแซบๆ มาลิ้มลองกัน โดยร้านนนท์ตำแหลก มีส้มตำให้เลือกกินมากกว่า 30 ชนิด รวมถึงเมนูอื่นๆ อาทิ กุ้งอบวุ้นเส้น ปลาเผา หรือหากใครนึกไม่ออกว่าหน้าตาเมนูที่สั่งเป็นแบบไหน ก็สามารถดูภาพเมนู และราคาที่ติดไว้บริเวณผนังร้านด้านในได้เลย

นนท์ตำแหลก  (12)

เมนูแรกที่เราสั่งมาชิมกันก็คือ เกาเหลาทะเล โดนใจคนรักอาหารทะเลสดๆ เป็นอย่างมาก เพราะในจานเต็มไปด้วยปูม้าดอง หอยนางรมสดๆ และกุ้งแช่น้ำปลา ที่ใช้กุ้งขาวจากสุราษฏร์ธานีมาดองกับน้ำปลาชั้นดี แล้วนำส่วนผสมทั้งหมดมาคลุกเคล้าให้เข้ากับเครื่องส้มตำ โดยไม่ใส่เส้นมะละกอ รสชาติเข้มข้นจัดจ้าน เนื้อปู เนื้อกุ้ง เนื้อหอยสดหวาน ไม่มีกลิ่นคาวกวนใจเวลาชิมแม้แต่น้อย

นนท์ตำแหลก  (4)

โดยเฉพาะปูม้านั้น ต้องบอกว่าเป็นปูม้าสดๆ ที่ทางร้านสั่งตรงมาจากมหาชัย แล้วนำมาดองกับน้ำปลาประมาณ 5 ชั่วโมง รสชาติเนื้อปูจะออกเค็มๆ หวานๆ เวลากินคู่กับส้มตำ จะลงตัวเป็นอย่างมาก

นนท์ตำแหลก  (19)

ส่วนใครชอบกินกุ้งเป็นพิเศษ จะสั่งเกาเหลากุ้งอย่างเดียว ทางร้านก็มีเมนูนี้ให้เลือกสั่งมากินได้เช่นกัน

นนท์ตำแหลก  (13)

ส้มตำไข่เค็ม

นนท์ตำแหลก  (8)

ไข่เค็มสีแดงน่ากิน รสชาติไม่เค็มมาก

นนท์ตำแหลก  (7)

เส้นมะละกอพันธุ์ดำเนินที่ทางร้านใช้ตำส้มตำ

ส้มตำไข่เค็ม เจ้าของร้านบอกว่า ทางร้านเลือกใช้มะละกอพันธุ์ดำเนิน ซึ่งเป็นมะละกอพันธ์ที่มีเนื้อกรอบอร่อยมาขูด แล้วตำคลุกเคล้ากับเครื่องส้มตำ และมีเคล็ดลับความอร่อยคือ ไข่เค็ม ที่ไข่เค็มชั้นดีมาตำ ซึ่งทำให้อร่อยลงตัวอย่างมาก

นนท์ตำแหลก  (6)

ปลาทับทิมเผา

นนท์ตำแหลก  (14)

ปลาทับทิมเผาเกลือ ที่ใช้ปลาทับทิมที่เลี้ยงในกระชัง มายัดไส้ด้วยเครื่องสมุนไพร เพื่อดับกลิ่นคาวและเพิ่มความหอม ก่อนนำไปเผาจนสุก กินคู่กับน้ำจิ้มแจ่วและน้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรเฉพาะของร้าน พร้อมแกล้มด้วยสดๆ อร่อยเหาะเลยทีเดียว

นนท์ตำแหลก  (23)

ไก่ย่างเนื้อนุ่มๆ

นนท์ตำแหลก  (15)

มากินส้มตำ ต้องไม่พลาดสั่ง ไก่ย่าง มานั่งกิน ทางร้าน ใช้ไก่พันธุ์เนื้อ หมักกับสมุนไพรหลายชนิด จากนั้นนำมาย่างในเตาไร้ควัน เนื้อไก่นุ่มฉ่ำ ไม่แห้ง หนังบางกรอบ กินคู่กับจิ้มอจ่วรสเด็ด หรือน้ำจิ้มหวานก็อร่อยเข้ากันดี

นนท์ตำแหลก  (18)

หรือถ้าใครกินส้มตำแล้วรู้สึกเผ็ด จะสั่ง กุ้งอบวุ้นเส้น มากินคู่ด้วยก็ได้นะ รสชาติใช้ได้เลยทีเดียว

นนท์ตำแหลก  (17)

ตำผลไม้รวม

นนท์ตำแหลก  (22)

ลาบหมู

นนท์ตำแหลก  (16)

น้ำตกหมู

นนท์ตำแหลก  (21)

ตำมะม่วงหอยนางรม

นนท์ตำแหลก  (11)

ตำมะม่วงปลากรอบ

นนท์ตำแหลก  (10)

ตำมะม่วงรวมมิตรทะเลแบบสุก

นนท์ตำแหลก  (5)

นอกจากนี้ยังมีอีกหลากหลายเมนูแนะนำให้เลือกชิม อาทิ ตำทะเลเดือด ตำไทย ตำปูเค็ม ตำปูปลาร้า หอยนางรม หรือเป็นเมนูประเภทยำที่อร่อยโดนใจนักชิมทุกคำ มาเที่ยวนนทบุรี หรือมาแถวท่าน้ำนนท์ หากคุณชื่นชอบอาหารอีสานรสแซบจัดจ้าน ก็แวะมาชิมกันได้ที่ร้าน นนท์ตำแหลก ร้านอาหารอีสาน ที่คนรักส้มตำ ลาบ น้ำตก ปลาเผา ไก่ย่าง ต้องยกนิ้วเรื่องความอร่อยให้แน่นอน

ตามไปชิมร้านนนท์ตำแหลก ท่าน้ำนนท์

ที่ตั้ง: 164/1 ถนนประชาราษฎร์ ตำบลสวนใหญ่ อำเภอเมือง จังหวัดนนทบุรี

เปิดปิดเวลา: ทุกวัน (หยุดวันจันทร์เว้นจันทร์) 09.30-20.00 น. ปิดนั่งกินที่ร้านเวลา 19.00 น.

โทรศัพท์: 08 3547 5222

อัพเดตข้อมูลสถานที่ท่องเที่ยว ร้านอาหาร รีสอร์ทได้ทุกวัน
และกด Like ร่วมเป็นแฟนเพจกับเรา บน Facebook >>คลิกที่นี่เลย!

สามารถส่งกิจกรรมดีๆ ด้านการท่องเที่ยว ร้านอาหาร โรงแรม-รีสอร์ท หรือสนใจให้ทีมงานไปรีวิว ได้ที่

e-mail: Triptravelgang@gmail.com

คำยอดนิยม

error: Content is protected !!